經(jīng)過農(nóng)殘檢測儀分析之后發(fā)現(xiàn)，長期食用農(nóng)藥殘留食品，人體的免疫力會下降，農(nóng)藥被血液吸收，可擴散到突觸和神經(jīng)肌肉關(guān)節(jié)，構(gòu)成磷醯這種酶直接損傷神經(jīng)元，形成中樞神經(jīng)系統(tǒng)死亡，導致身體各器官的免疫力下降。如：經(jīng)常感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等，其次就是引起胃腸疾病，因為胃腸消化系統(tǒng)富含粘膜血管，胃壁皺紋較多，且容易中毒。這種農(nóng)藥殘留很容易堆積在中間，導致緩慢腹瀉、惡心等；還會加重肝臟負擔，殘留農(nóng)藥進入體內(nèi)，依靠肝臟使微粒體氧化酶吸收這些毒素，進行氧化分化。如果你長時間食用含有農(nóng)藥殘留的水果和蔬菜，肝臟會繼續(xù)區(qū)分這些毒素。長期超載會導致肝硬化和腎積水等肝病；*后還可能致癌:甲拌磷、甲胺磷、對硫磷、氯化苯等。其通常包含在農(nóng)業(yè)殘留物中，可促進身體各種組織中各種細胞的癌變。
而在我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，一些農(nóng)戶因為普通的農(nóng)藥殺蟲效果不好，而使用高毒農(nóng)藥，或在使用農(nóng)藥后不到日子就收獲，這往往就會導致農(nóng)藥殘留食品流入市場，過去的農(nóng)藥殘留的檢測比較混亂，檢測周期長，檢測方法難以掌握。因此，很難在底層實施，隨著儀器的使用，農(nóng)藥檢測的覆蓋面大大提高，其多通道檢測，具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱，從而使我們的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品安全得到了及時有效的保障。
如今的農(nóng)藥殘留速測儀的應(yīng)用已經(jīng)越來越廣泛，一些校園、大型企業(yè)食堂等，為了從源頭抓起，避免不合格的食品材料進入食堂，也開始配備農(nóng)藥殘留檢測儀。食堂使用專業(yè)儀器有助于防止突發(fā)事件，如大規(guī)模食物中毒。并且我們的農(nóng)殘檢測儀具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。希望我們今天的內(nèi)容對大家有幫助。
水果蔬菜中含有多少農(nóng)藥殘留我們通過肉眼是無法準確判斷的，只能借助農(nóng)藥殘留速測儀等科學儀器進行檢測。以往，農(nóng)藥殘留的檢測方法主要分為生物檢測方法和理化檢測方法。其中，生物檢測方法采用生物方法檢測農(nóng)藥殘留，可以準確反映農(nóng)藥殘留情況。該方法不需要仔細處理樣品，并且該方法更方便且易于操作。假陰性有很多，測試操作不當會導致錯誤，無法反映農(nóng)藥有機化合物的類型和濃度。物理化學檢測方法主要使用儀器進行檢查，包括儀器分析，常規(guī)化學分析和快速分析。
當前，隨著對農(nóng)藥殘留速測儀的需求增加，該行業(yè)有必要對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性進行初步篩選。因此，農(nóng)藥殘留檢測方法通常是一種快速分析方法，為了進一步簡化操作步驟并降低使用門檻，農(nóng)藥殘留分析儀應(yīng)運而生。該儀器使用一種典型的方法來快速檢測農(nóng)藥殘留。該儀器攜帶方便，操作簡單，檢測速度快，可以實時獲得檢測結(jié)果。
